Šošovica žltá lúpaná 500g

Ľahko stráviteľná, nemusí sa namáčať. Vhodná na kaše aj do polievok. Typická pre indickú kuchyňu. Žltá šošovica sa nemusí pred varením namáčať, ale pozor, veľmi rýchlo sa rozvarí. Má jemnú chuť a múčnu štruktúru. Používa sa najmäa pri varení jedál indickej kuchyne, na husté šošovicovo-zeleninové karí.

Návod na prípravu:  Šošovicu preberieme, prepláchneme a vložíme do hrnca so studenou vodou. Stačí ju povariť len 12 minút. Pravidelne skúšajte mäkkosť, aby sa nerozvarila.

Zloženie: Šošovica veľkozrnná. Môže obsahovať stopy lepku a zeleru.